DELICIOUS

BACI DI DAMA INGREDIENTI: PER IMPASTO CHIARO 100 gr farina di nocciole 100 gr zucchero 1 pizzico sale 100 gr farina 90 gr burro morido 2 buste vaniglia (aroma o vanillina) PER IMPASTO SCURO 100 gr farina nocciole 100 gr zucchero 1 pizzico sale 100 gr farina 90 gr burro morbido 2 buste vaniglia (aroma o vanillina) 10 gr cacao PREPARAZIONE Amalgamare tutti gli ingredienti in una ciotola e formare una palla. Dividere l' impasto in tante piccole palline. Metterle divise su una teglia coperta da carta forno e cuocere er 10 minuti a 160 gradi. Aspettare che si raffreddano e unire con cioccolata in vasetto (Nutella). Se usate l'impasto scuro consiglio di unirli con ganache al cioccolato bianco. Buon divertimento e buon appetito!!! ciauu!!

INGREDIENTI 2 uova 150 gr zucchero 150 gr farina 100 gr burro 230 gr granella nocciole o nocciole sbriciolate 12 gr lievito 70 gr cioccolato a pezzetti PREPARAZIONE Sbattere lo zucchero con il burro. Unire le uova.Amalgamare farina ,nocciole e lievito (all' occorrenza aggiungere mezzo bicchiere di latte).Mettere il composto nella tortiera imburrata e infarinata ( se preferite usate staccante spray).Cuocere per 45-50 min a 160 gradi. POTERE ELIMINARE IL CIOCCOLATO E SOSTITUIRE LO ZUCCHERO CON IL DOLCIFICANTE LIQUIDO.  BUON APPETITO!!!

SEMPLICISSIMI DA CREARE CON LA PASTA  SFOGLIA GIA' PRONTA!! IO LI HO FATTI CON WURSTEL , CON LE OLIVE  E CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO!! MMMH!! BUON APPETITO!!!!

BUONISSIMI ARANCINI!!!! ALLORA PER PRIMA COSA FATE CUOCERE IL RISO CON DEL BRODO FATTO CON IL DADO OPPURE CON LE VERDURE COME PREFERITE. UNA VOLTA COTTO AGGIUNGERE SOTTILETTE E ZAFFERANO E LASCIARE CHE SI RAFFREDDI UN PO'. NEL FRATTEMPO PREPARATE IL RAGU' CON I PISELLINI.  FARE SOFFRIGGERE CAROTA, AGLIO E CIPOLLA (OPPURE USATE IL MISTO PER SOFFRITTO GIA' PRONTO) AGGIUNGERE LA CARNE TRITATA E UN BICCHIERE DI VINO ROSSO.FAR ROSOLARE E AGGIUNGERE LA PASSATA DI POMODORO , UN DADO , DEL ROSMARINO ,PEPE E SALE E INFINE I PISELLINI  FINISSIMI  . PREPARARE GLI ARANCINI CON UN PO' DI SUGO NEL MEZZO E LA MOZZARELLA A CUBETTI . PASSARE LE PALLINE NELLA FARINA POI NELL 'UOVO E INFINE NE PANE GRATTATO. FRIGGERE IN ABBONDANTE OLIO DI SEMI. BUON APPETITO!!!

FAGOTTINI DI POLLO E FESA DI TACCHINO LEGATI CON LO SPAGO E COTTI AL FORNO CON UN PEZZETTO DI DADO SCIOLTO NEL BRODO MISTO PER SOFFRITTO SURGELATO , AROMI PER CARNI E ROSMARINO ;) BUON APPETITO ;)

IMPASTO TORTA CACAO BASSA DUKAN 8 cucchiai di crusca d'avena; 3 uova; un vasetto di yogurt bianco 0,1%; sei pastiglie di dolcificante DIETOR, (OPPURE 20 GOCCE TIC) un pò di latte; 1 QUARTO DI UN BICCHIERE 2 cucchiai di cacao magro; lievito per dolci; aroma alla vaniglia rima di tutto sciogliere il dolcificante in un pentolino con poco latte e lasciare raffreddare. Dividere i tuorli dagli albumi. Montare gli albumi a neve. A parte montare i tuorli con il dolcificante sciolto nel latte, l’aroma alla vaniglia e lo yogurt fino a raggiungere un composto cremoso. Unire la crusca d’avena e il cacao magro. Mescolare per bene e aggiungere il lievito per dolci. Amalgamare il tutto! Incorporare gli albumi montati a neve dall’alto verso il basso cercando di non farli smontare. RIMANE BASSA NON LIEVITA MOLTO MA IL GUSTO E' BUONO CERCHERO' ALTRE RICETTE PIU ALTE E SOFFICI APPENA LA TROVO LA METTERO NEL BLOG PROMESSO!!! CIAO E BUONA DIETA A TUTTE

LAVARE E DIVIDERE I PEPERONI  A META' E METTERLI NELLA TEGLIA DA FORNO. PREPARARE IL RIPIENO CON CARNE TRITATA , UOVA ,MISTO PER SOFFRITTO(O SOLO CIPOLLA),BASILICO,SALE,RICOTTA E A PIACIMENTO AGGIUNGERE CUBETTI DI PROSCIUTTO O FESA DI TACCHINO.MESCOLARE INSIEME E FARCIRE I PEPERONI.AGGIUNGERE ROSMARINO IN SUPERFICIE CUOCERE IN FORNO PER 50 MINUTI.BUON APPETITO!! E BUONA DIETA DUKAN A TUTTE!!!